トリガイの旬

投稿者: | 2024年6月5日

今が旬の国産トリガイ

その中でもブランドでもある丹後産を捌いてみました

同じ大きさの貝、100g以上が対象ですが

見の大きさには個体差がありますね

味は格別でした